Pochi ingredienti servono per creare una mozzarella artigianale DOP, solo latte crudo di bufala, caglio, sale, e tempo: la nostra mozzarella nasce così. Tanto latte, senza l’aggiunta di nessun additivo.
Il nostro latte e le nostre bufale, una fiducia a km zero
Il prezzo varia in base alla confezione.
Categoria: formaggio fresco a pasta filata.
Ingredienti: latte di bufala, sale alimentare.
Formato: forma tondeggiante con pezzatura da 500 gr/700 gr. A richiesta anche di 250gr su quantitativo minimo 500gr.
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