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Oggi vi raccontiamo come nasce la vera mozzarella di bufala campana, il noto “oro bianco” come molti amano definirla, prodotta in Campania da secoli perché è l’habitat ideale in cui il latte dà il meglio in termini di qualità. La mozzarella di bufala DOP è un alimento semplice, naturale, fatto come le buone cose di […]
Tag Archives | prodotti di bufala DOP
7 Ottobre 2016 / 0 Comments
I dolci sapori d’autunno con prodotti di bufala dop
La stagione autunnale ispira una nuova sfida MasterChef mania presso il Caseificio Roberta, oggi la gara è dolcissima e si sviluppa a suon di dessert tra Carlotta la ricotta e Rudy Lo yogurt. I frutti di questa stagione ispirano le creazioni dei mozzachef, bacche di goji, nocciole, mandorle, noci, pinoli e castagne la fanno da […]
22 Settembre 2016 / 0 Comments
Prodotti di bufala dop e sapori d’autunno: la pasta e la bufala
Benvenuto autunno ed ai suoi profumi di bosco. L’equinozio di autunno ispira una nuova sfida MasterChef mania presso il Caseificio Roberta, oggi la gara è tutta al femminile tra Carlotta la ricotta e Marzia la scamorza. Il tema è dedicato ai primi piatti con prodotti di bufala DOP, i piatti particolarmente gustosi e saporosi si […]
3 Settembre 2016 / 0 Comments
MATCH MOZZACHEF_ ricotta e yogurt di bufala DOP Caseificio Roberta
Nuova gara dedicata ai dessert, rigorosamente con latte di bufala. L’assunto di base resta sempre il mood fresco, buono e genuino, ma quest’oggi scendono di nuovo in campo i prodotti di bufala DOP che per loro fattezza sono più inclini a dar vita a performance golose e gustose: Rudy lo yogurt e Carlotta la ricotta. […]
12 Agosto 2016 / 0 Comments
Gara in spiaggia tra i prodotti di bufala DOP Caseificio Roberta. Basta panini!
Caldo, sole e ferie spostano la gara MasterChef mania del Caseificio Roberta in spiaggia. I prodotti di bufala DOP gareggiano per proporre soluzioni fresche, buone e genuine ai nostri consumatori. Parola ai prodotti di bufala DOP, al via il nuovo appuntamento Mozzachef mania Roberta che vede il ritorno di due concorrenti agguerritissimi, Gino il ciliegino […]
29 Luglio 2016 / 0 Comments
MasterChef mania, nuova sfida prodotti di bufala DOP: Ivano il caciocavallo e Marzia la scamorza
Ci siamo, inizia una nuova avventura di gusto firmata Caseificio Roberta: ai fornelli le nostre forme sferoidali più corpose che si cimentano nella consueta gara MasterChef mania. Si sfideranno Ivano il caciocavallo e Marzia la scamorza a suon di profumi intensi e scioglievolezze gustose che conquisteranno i palati dei nostri consumatori. Siamo giunti alla […]
3 Giugno 2016 / 0 Comments
Parola ai prodotti di bufala DOP, Mozzachef mania al Caseificio Roberta
La MasterChef mania, ovvero la MozzaChef mania, ha colpito anche il Caseificio Roberta, spinti dalla monotonia del fresco, buono e genuino si è scatenati tra i prodotti di bufala DOP la gara a proporsi nelle forme più appetitose. Gli aspiranti concorrenti partono da questi assunti e da una stalla intransigente di bufale irriverenti e sfuggenti […]
