Tag Archives | ricotta di bufala

Un giorno speciale: festeggia con Cheese cake alla ricotta di bufala

La nostra rassegna culinaria celebra un giorno speciale con la Cheese cake alla ricotta di bufala: cremosa, delicata, con quel fondo friabile di biscotto, che solo a pensarci ti fa venire l’acquolina in bocca. Non si rinuncia mai al gusto di ciò che è buono, sano e genuino che contraddistingue le nostre “voglie” e dunque […]

Un giorno speciale: festeggia con Cheese cake alla ricotta di bufala

La nostra rassegna culinaria celebra un giorno speciale con la Cheese cake alla ricotta di bufala: cremosa, delicata, con quel fondo friabile di biscotto, che solo a pensarci ti fa venire l’acquolina in bocca. Non si rinuncia mai al gusto di ciò che è buono, sano e genuino che contraddistingue le nostre “voglie” e dunque […]

Come superare i venerdì di queresima: ricetta per vogliaricotta

È venerdì, c’è la nostra rassegna culinaria ma è iniziata anche la quaresima. Iniziano i giorni e i tempi di penitenza nella Chiesa universale, tutti i venerdì è tempo di quaresima e vi è astinenza dalla carne e ritorna il conflitto annuale di ogni cristiano di buona forchetta: come risolvere con gusto senza piatti a […]

Oggi c’è voglia di ricotta e dolci, rassegna di gusti regionali

  Oggi c’è #vogliaricotta. Questo il tema della la nostra mini rassegna dedicata alle ricette della nostra tradizione culinaria italiana, una selezione di ricette regionali che amano i latticini e ne prevedono l’utilizzo e quest’oggi nei dolci. #vogliamozzarella, #vogliaricotta e #vogliaprovola sono le prime ispirazioni culinarie che vi racconteremo, come sempre il segreto del successo […]

Antipasti veloci con ricotta di bufala, le nuove proposte di Carlotta la ricotta

Tutti sappiamo com’è difficile al giorno d’oggi stupire e lasciare a bocca aperta i nostri ospiti quando si tratta di cucinare qualcosa di buono, semplice e stuzzicante, ma con queste idee nate presso il Caseificio Roberta, veloci ma gustosissime il successo è garantito! Protagonista assoluta la ricotta di bufala campana DOP. Due sono le proposte* […]

La Mozzarella di bufala Caseificio Roberta. Ecco come nasce.

Oggi vi raccontiamo come nasce la vera mozzarella di bufala campana, il noto “oro bianco” come molti amano definirla, prodotta in Campania da secoli perché è l’habitat ideale in cui il latte dà il meglio in termini di qualità. La mozzarella di bufala DOP è un alimento semplice, naturale, fatto come le buone cose di […]

Spedizione gratis se acquisti prodotti di bufala e un Roberta Bufala mix

Da oggi puoi riceverà tutti i prodotti di bufala che vuoi  con SPEDIZIONE GRATIS, basta scegliere uno dei diversi Roberta Bufala mix nella taglia che preferisci  mix S, mix M, mix L ed aggiungere al carrello altri prodotti di bufala, il costo di spedizione verrà azzerato fino a 30kg di bontà. Hai a tua disposizione […]

I dolci sapori d’autunno con prodotti di bufala dop

La stagione autunnale ispira una nuova sfida MasterChef mania presso il Caseificio Roberta, oggi la gara è dolcissima e si sviluppa a suon di dessert tra Carlotta la ricotta  e Rudy Lo yogurt. I frutti di questa stagione ispirano le creazioni dei mozzachef, bacche di goji, nocciole, mandorle, noci, pinoli e castagne la fanno da […]